卒論のテーマに｢割り箸と日本林業」を選んで取材中環の境を学んでいる大学4回生の子が、吉野製箸工業協同組合の取材の後、泉谷木材商店を紹介されたということで、やってきました。 割り箸の原料は、木の一番外側の部分で建築用材として残った部分です。ここを背板（せいた）とよんでいます。 すでに割りばしのことをかなり学んでいるようで、製造工程等も頭に入っているので、この割りばしが売れると日本林業がどうなるか？どうすれば国産割り箸が売れるようになるか？ 日本林業がよくなるにはどのように市民に働きかけていけばよ…

川上村を後にして、吉野町の和田製箸所に。ここは泉谷木材商店で製材している吉野檜の一番外側のいわゆる端材の部分を加工して、割り箸を製造されておられます。エコツアー参加の皆さんも今話題の割り箸の製造過程を見るのは初めてということで、楽しみにやってきました。 これが割り箸の原材料。吉野檜の製材端材です。箸製造の歩留まりも考え、節（枝の跡）のあまりないものを使っています。 実直な和田さんです。吉野独特の製箸機械も用いて丁寧にもったいない精神で割り箸を作っておられます。日本人が毎年使う割り箸は２５０億膳…

日本最大の環境関連展示会、エコプロダクツ展2005に泉谷木材商店としてブース出展していますが、今回は枝廣淳子さんの（有）ｅ’ｓと一緒に環境教室を連日開催。子どもたちにたくさん集まっていただいて、森林と環境について理解していただこうと、実験やクイズを通して学習しました。 森からの贈り物といういつもの授業を短縮バージョンで、すぐに引き付けることが出来るよう、クイズや実験を通して.楽しく進めました。 急いで戻って、泉谷木材商店のブースでは大変なことになっています！エコプロダクツ展は大きな東京ビッグ…

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吉野の森日記　はじめます。 奈良県吉野の森を後ろにひかえる桜井で木材業をしています。 環境のこと・日本の森のこと・木材利用のことから教育関係までいろいろ考えていきたいと思います。どうぞよろしく！ …