里山自然探検 「山野草の里」手打ち蕎麦
2008年10月17日
桜井市三谷「山野草の里」での花の宴 里山自然探検では朝早くから蕎麦のよい香りが。河内から手打ち蕎麦を作りに来てくださって、おいしい蕎麦を昼食にいただきました。

これが蕎麦。いやあ麺も腰がありのどごしもよく、汁も最高の味でした。容器が里山から切り出した竹で作っているというのが、本当にこの会(NPO法人山野草の里づくりの会)のおもてなしの心が表れて嬉しかったです。
桜井市三谷「山野草の里」での花の宴 里山自然探検では朝早くから蕎麦のよい香りが。河内から手打ち蕎麦を作りに来てくださって、おいしい蕎麦を昼食にいただきました。

これが蕎麦。いやあ麺も腰がありのどごしもよく、汁も最高の味でした。容器が里山から切り出した竹で作っているというのが、本当にこの会(NPO法人山野草の里づくりの会)のおもてなしの心が表れて嬉しかったです。
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