長浜・彦根旅行の1日目は長浜の町並み散策。国内外問わず旅行に行けば必ず町を散策し、建物を見たり町の空気を感じ取ろうとします。家族旅行でも一緒で、車を置いて歩き回ります。

まず水茎焼を楽しんだ後、紹介してもらって向ったのは翼果楼（よかろう）っていう面白い名前の近江料理のお店。なかなかいい雰囲気。


早速、注文したのは長浜名物「焼き鯖素麺」がついた2品
まずは鯖街道　焼鯖寿司付き 1,680円 焼き鯖寿司と焼き鯖素麺がついていて湖北料理を堪能できます。

次にお千代膳 1,680円 どちらにもついていた焼き鯖素麺が本当においしかった！！素麺と言えば地元桜井の三輪素麺しか食べていないので、こういう食べ方もあるのかと感動しました。焼き鯖のだしがうまく出ていて、甘辛く炊き込んだ美味な素麺です。完全におかずとしてご飯が進みました。

湖北の定番郷土料理「焼き鯖そうめん」
湖北の風習を味で伝える焼き鯖そうめん、もうご賞味になりましたか？　湖北には、田植えの時期、農家へ嫁いだ娘のもとへ、親元から焼き鯖を届ける「五月見舞い」という習慣がありました。その鯖を、そうめんとともに煮染めた焼き鯖そうめんは、農繁期、手軽に食べられる家庭料理でした。また、長浜曳山まつりのごちそうとしても定番の郷土料理。今もその味は、多くの人に愛され、湖北のお店にもそれぞれの味が受け継がれています。

外観はこんな風情です。長浜なかなかいい町並みです。

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