菜の花プロジェクト 菜種収穫
2009年06月7日子育て支援のネットワーク NPO法人おひさまひろば のサークル「あおぞらくらぶ」でおひさま農園の菜種収穫を6月6日開催しました。
初めての経験とあって大勢の親子連れが参加。まずは乾燥させていた菜の花の穂をブルーシートの上に置きます。(このとき本当は種がついている方向を揃えないといけなかったんですが、どんどん置いていってしまい後の祭り^^;)
どんどん運んでいきます。頑張れ!
大量の菜種の穂が集められます。これに子どもたちが飛び乗って、どんどん踏みしめていきます。というより飛び回っています(^o^)
「トランポリンみたいや!」「ふわふわする!」なんて、笑顔でどんどん菜種が飛び出ていきます。
こんなふうに、菜種がブルーシートの上に落ちていきます。
それを網の上でふるいにかけて種だけを取り出していきます。
踏んでも飛び出ない菜種は手で取り出して、どんどんふるいにかけます。
そして集まった菜種。頑張って集めました!これを菜の花プロジェクトの発祥の地、滋賀県で菜種油に絞ります。夏のキャンプで調理に使うのが楽しみ!
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